Sinds 2020 kent het Beauforthuis een nieuwe traditie: oliebollen en de unieke Beaufbol met gember. Door de toenemende vraag waren we op zoek naar een excellente prof.
Nu is Lidwien opgegroeid in Noorden tegenover een bakkerij waar ze dikwijls vertoefde. Net als haar broer, die vervolgens met de bakkersdochter is getrouwd. Hun jongste dochter is Noortje, de motor in het Beauforthuis bij de bruiloften en partijen. Logisch dat we bij de bakkersfamilie hulp vroegen. En ja, bakker Ton is bereid oliebollen te komen bakken! Voor ons heel bijzonder om dit jaar oliebollen te kunnen serveren van bakker Tersteeg uit Noorden.

De oliebollen zijn van 27 tot en met 31 december 2022 verkrijgbaar in ons café.

En ze zijn te bestellen op BEAUFORTHUIS.NL/OLIEBOLLEN

De bakkers inspecteren alvast de oliebollenbakapparatuur